中远航运股票

 

有它的早上,我能一口气喝3碗粥!

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要我说啊,这么问的朋友定没有体会过美食带给人的幸福和新鲜感。

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且不说咱们中国的饮食文化就已经博大精深、妙趣横生了。

中远航运股票世界上还有那么多国家呢,有时候光是看看各国的饮食差异就是件顶有意思的事~

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这不,前两天我就刚看了篇文章,大意是讲外国人不能忍受的中国美食。

你要说皮蛋、臭豆腐、鸡爪什么的也就算了,偏偏鸭蛋也能位列其中。据说很多国家,包括美国,基本不吃鸭蛋。

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得!鸭蛋都不吃就更别提我们地道的传统美食咸鸭蛋了。有时候真忍不住替他们惋惜,这得是错过了多少美味呀…

说到咸鸭蛋,老粉们应该有印象,花吃姐姐之前就出过次教程,当时为了能做好,我还专程请教了不少高人。

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中远航运股票记得有位老师傅曾告诉我,咸鸭蛋要想好吃,除了工艺外,最重要的还是取材,鸭蛋黄要想红亮香醇,关键要看母鸭吃的是什么。

因为这点,我后来又买过不少地方的鸭蛋、也试过不少配方。

中远航运股票直到我从北海的位朋友那吃到了颗“另类”的海鸭蛋,这才明白了什么叫真正的极致美味。

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平时就爱吃咸鸭蛋的朋友,真心推荐你们尝尝花吃姐姐从北海为大家带回的这颗,我打赌,吃过会打开味蕾的新世界~

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中远航运股票可能有花粉问:海鸭蛋是什么,跟普通咸鸭蛋有什么区别?

中远航运股票不同于普通的淡水鸭蛋,海鸭蛋是由生活在海边的鸭子靠捕食天然的小鱼、小蟹产下的蛋。

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中远航运股票由于所食皆为高蛋白和原生态,加上海鸭每天都要赶海,运动量极大,所以它们大都体型修长、身材矫健,产出的鸭蛋也尤为营养美味~

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中远航运股票1颗海鸭蛋的营养价值是普通淡水鸭蛋的3倍不止,胆固醇却仅为普通鸭蛋的半。

中远航运股票不仅富含蛋白质和钙、铁、锌等微量元素,而且卵磷脂的含量是等量牛奶的50倍、鸡蛋的6倍。

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虽是好物,却也不是各地都有,目前我国海鸭蛋的主要产区集中分布在广西、山东等地。

中远航运股票其中以广西北海红树林出产的最负盛名,而花吃姐姐今天为大家带来的阿礁叔海鸭蛋正是出自那里!

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中远航运股票红树林是国家级保护植物,只生长在零污染的海域。

放养在这里的海鸭从出生便享受着纯净澄澈的空气和海水,饿了有高品质的海鲜大餐,腻了还能去林间寻些野生的花果。

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如此深谙养生之道的鸭子,不光把自个儿养得溜光水滑,产下的鸭蛋也是个顶个的优秀。蛋黄呈现诱人的晶红色不说,蛋清也更浓稠鲜香。

中远航运股票如此看来,之前教我的老师傅的确所言非虚。

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中远航运股票左图为阿礁叔选用的海鸭蛋,右图为普通的淡水鸭蛋

有这样的好食材做原料,难怪阿礁叔家的海鸭蛋能如此与众不同。

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话不多说,直接开吃!

扯去外面的包装,放在微波炉里简单加热下,轻轻剥去点外壳,用筷子扎,诱人的红油便爆浆似的喷涌而出,连带着人的食欲也下子炸开了花。

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现在天冷,油脂会凝固,最好加热下,天热的时候可以开袋即食

挑起小块晶红油亮的蛋黄放进嘴里,口感细腻起沙、醇香绵密,末了还能品出淡淡的海鲜味,这口感,吃蟹黄也不过如此了吧!

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花吃姐姐身边还有不少朋友,虽然钟情于咸鸭蛋,但是几乎只吃蛋黄不要蛋白,原因是市面上买到的咸鸭蛋,蛋白大多咸腻,齁人得紧。

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但是阿礁叔的海鸭蛋就不会,它的蛋白是淡茶色的,吃起来不齁不腻,咸淡恰到好处,口感柔嫩无比,还有点五香的意思。

当绵软的蛋白遇上鲜香的红油,口下去,魂儿都要没了!真比平时菜场里买到的要好吃很多。

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这样颗好蛋,简直就是为佐餐量身定制的营养美味。

中远航运股票无论是早餐搭配包子和粥;还是在午晚餐的时候为便当增色添味;亦或是切成小瓣来当下酒菜...都会是绝佳的选择。

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中远航运股票你若有心,还可以把蛋黄取出,包成粽子或来上盘蛋黄焗南瓜、蛋黄蒸肉饼,有这么好的食材打底,绝对能你和家人的胃。

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看到这可能有人会问,咸鸭蛋不是只有放足了盐才能腌出足够多的油脂嘛,为什么这海鸭蛋如此油润,蛋白还能咸淡适口,五香味儿又是怎么回事?

请教了阿礁叔的创始人徐世君,才知道这主要与他们的制作工艺有关。

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中远航运股票不同于市面上普通的咸鸭蛋,阿礁叔的海鸭蛋是采用先腌后烤的传统工艺进行制作的。

有十年以上经验的老师傅们深知如何激发海鸭蛋的咸香,他们用天然的红泥做辅料,再配上独家的腌制秘方,每颗海鸭蛋从腌制到出品都经历了足足30天。

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盐分的渗入自然释放了蛋黄里的部分脂肪,最后的烤制更是发挥了画龙点睛的功效,油脂被尽数逼出,鲜香诱人,又不必以牺牲蛋白的口感为代价,堪称完美。

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中远航运股票市面上的有些商家,为了保证出品速度、控制成本,往往会直接采用工业盐和化学催熟的方式腌制鸭蛋。他们的目的是达到了,但是食客们的营养和健康全没了。

中远航运股票阿礁叔不追求速成和产量,海鸭蛋这样的好食材值得被认真对待。

中远航运股票所以他们坚持使用天然的食盐、拒绝工业盐和任何性质的食品添加剂,安全程度通过了权威部门的各项检验,老人、孩子都可以放心食用~

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中远航运股票30天或许是久了些,但极致的美味值得这样考究的工艺和漫长的等待。

这下我算是明白了,为什么阿礁叔包装盒上会有这么句话—“颗有洁癖的海鸭蛋”

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为了保证鸭蛋的风味和口感,阿礁叔对出品品质的苛刻还远不止于此。

中远航运股票放养的海鸭本身就比不得人工圈养的鸭子,鸭蛋的产量低而且不稳定,有时候就连下蛋的地点都说不准,农人们偶尔还要跑到红树林里去捡蛋。

中远航运股票即便如此,阿礁叔还是坚持只用出生7天内的海鸭蛋,以保证食材的绝对新鲜。

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中远航运股票这还不算完,选好的鸭蛋在他们手中还要再经过5轮的层层筛选。

第轮,腌制之前先由工人手工挑出破损的坏蛋。

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中远航运股票第二轮,为了确保盐度和出油情况,腌制期间工人们会随时进行敲蛋检查,剔除不达标的蛋。

第三轮,等腌制完成,工人会借助机器洗蛋,光是前三轮就已经剔除了25%的坏蛋。

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看得人心疼..。

第四轮,堪称座级别的挑剔了,需要颗颗用专业光源检查,凡是蛋黄蛋白混在起的统统不能要。

中远航运股票第五轮,哪怕是已经烤制好的海鸭蛋也不能保证万事大吉,它们还要面临最后轮的优中选优,也就是说,只有近乎完美的海鸭蛋才有可能被最终送达食客们的手中。

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如此尽善尽美的用心自然不会被忽视,从阿礁叔问世以来,这颗来自北海的健康海鸭蛋便成功俘获了无数饕餮食客的芳心。

不仅线下门店的生意火爆,还被评为了“北海旅游名小吃”有北海米其林的美誉。

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中远航运股票阿礁叔目前所获的部分奖项

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为了不辜负直以来食客们的喜爱,这些年来,阿礁叔直在不断尝试研发新品,并先后推出了不同规格、不同口味的海鸭蛋。

中远航运股票这次花吃姐姐为大家精心挑选的正是他们家20颗装的经典原味款。

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中远航运股票每颗的重量都在65g左右,咸淡适中、咸香适口、自然流油,符合大众的口味不说,品质也完全没得挑。

要知道,普通的咸鸭蛋般也就60g,还没有这样的油润鲜香。

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这么比就见分晓了吧~

为了让大家以最高的性价比买到这份美味,我们这次挑选的是简易包装,但简易≠简陋,海鸭蛋被颗颗地安放在自己的小天地里,完全不用担心运输的过度损坏。

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中远航运股票而且整体看来简约时尚,自己吃或者送给亲近的家人、朋友都是非常合适的。

中远航运股票除了经典原味,这次上架的还有款头道蛋,这款的个头会更大,每颗有足足80g,包装也更精美,20颗规格的还有礼盒装,很显然,送礼是再合适不过的啦!

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中远航运股票其实在推出这款海鸭蛋之前,花吃姐姐也是找了很多朋友试吃,在获得大家的致好评后才选择上架的。

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中远航运股票价格虽说要比普通的略高些,但绝对是物超所值的!而且这次花吃姐姐还为大家争取到了超值的花粉福利,好啦,话不多说,直接放价!

福利:

经典原味 20颗装

中远航运股票原价88元,花吃粉丝专享只需69元!

直降19元!!

福利二:

头道蛋 9颗装

中远航运股票原价68元,花吃粉丝专享只需45元!

福利三:

头道蛋 20颗装

中远航运股票原价138元,花吃粉丝专享只需99元!

中远航运股票市面上的海鸭蛋本就不多见,真假也未可知。

这次花几十块钱就能吃到这么靠谱的海鸭蛋,花吃姐姐真心觉得,对于本就偏好这口的朋友来说,错过定会是种遗憾,所以看准了就抓紧下单吧!

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本文相关词条概念解析:

鸭蛋

鸭蛋又名鸭子、鸭卵,主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。只有非常新鲜的才能食用,不适于做蛋白霜。